Berlin’s first halal hand-pulled noodle bringt echte chinesische Halal-Küche auf das Festival.
Frisch von Hand gezogene Nudeln, direkt vor Ort zubereitet – kraftvoll, traditionell und voller Tiefe.
Das Highlight: hausgemachte Lanzhou-Rindfleischnudeln in klarer Brühe – pur, wärmend und absoluter Klassiker.
Ein Stand, der Handwerk sichtbar macht und Geschmack sprechen lässt.
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